捞汁小海鲜全套课程目录

• 精品商用捞汁小海鲜配方
  • 01_捞汁小海鲜配方技术.mp4
  • 02_第一步：第1集：小海鲜的预处理.mp4
  • 03_第二步，第1集：1.红油麻辣味捞汁的制作.mp4
  • 04_第二步，第2集：爽口麻辣味捞汁的制作.mp4
  • 05_第二步，第3集：红油香辣味捞汁的制作(2).mp4
  • 06_第二步，第4集：劲爽酸辣味捞汁的制作(1).mp4
  • 07_第二步，第5集：清爽泡椒味捞汁的制作(1).mp4
  • 08_第二步，第6集：香醇藤椒味捞汁的制作(1).mp4
  • 09_第二步，第7集：麻辣芥末味捞汁的制作(2).mp4
  • 10_第二步，第8集：浓郁蒜香味捞汁的制作(1).mp4
  • 11_第三步：第1集：黄金蒜蓉的制作(1).mp4
  • 13_第三步：第3集：特色花椒油的制作(1).mp4
  • 14_8种口味捞汁小海鲜详细文字配比.html
  • 精品商用捞汁小海鲜配方_主图.png
  • Screenshot_2023_1127_230234.jpg
• 捞拌绝味小海鲜—李老师
  • 02_辣椒油的熬制(1).mp4
  • 02_辣椒油的熬制.mp4
  • video_230102_185910(1).mp4
  • video_230102_185910.mp4
• 捞汁小海鲜+捞汁零卡素食—韶华
  • 红油、麻油、香料水的制作-.mp4
  • 捞汁零卡素食(1).mp4
  • 捞汁零卡素食.mp4
  • 捞汁小海鲜(1).mp4
  • 捞汁小海鲜.mp4
  • 配方 (1)(1).png
  • 配方 (1).png
  • 配方 (2).png
  • 配方 (3).png
• 捞汁小海鲜电子版–恒香
  • 045捞汁小海鲜.pdf
• 捞汁小海鲜电子版—大有来头
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  • 捞汁小海鲜：香辣芥末+劲爽泡椒+红油麻辣捞汁.png
  • 秘制红油配方.jpg
  • 素菜的处理.jpg
  • 万能素菜捞汁.jpg
• 捞汁小海鲜—阿明
  • 1食材处理.mp4
  • 2食材焯水.mp4
  • 3料汁制作.mp4
  • 4制作调味.mp4
  • 5辣椒油制作.mp4
  • 6料汁鸡腿技术.mp4
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• 捞汁小海鲜—鲍鲍的厨房
  • 1.飘香红油.mov
  • 2.海鲜的清洗与处理.mp4
  • 3.海鲜焯水处理演示.mp4
  • 4.蔬菜焯水处理.mp4
  • 5.香辣红油口味捞汁.mp4
  • 6.芥末口味捞汁.mp4
  • 7.麻辣口味捞汁.mp4
  • 8.藤椒口味捞汁.mp4
  • 9.酸爽泡椒口味捞汁.mp4
  • 10.成品组装以及保存售卖讲解.mp4
  • 捞汁小海鲜配方：.pdf
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• 捞汁小海鲜—舌品
  • 酒香捞汁小海鲜..mp4
  • 麻辣捞汁小海鲜.mp4
  • 食材的处理.mp4
  • 藤椒捞汁小海鲜的做法.mp4
  • 甜辣捞汁小海鲜的做法.mp4
  • 香辣捞汁小海鲜.mp4
• 捞汁小海鲜（麻辣口味）-食韵炸鸡
  • 唠汁小海鲜（麻辣口味）①.mp4
  • 唠汁小海鲜（麻辣口味）②.mp4
  • 唠汁小海鲜（麻辣口味）③.mp4
  • 唠汁小海鲜（麻辣口味）④⑤.mp4
  • 唠汁小海鲜（麻辣口味）⑥.mp4
• 捞汁小海鲜（商用配方）-葛师傅
• 捞汁小海鲜：里面有5种海鲜做法–金涛
• 捞汁小海鲜，熊师傅 7 种口味
  • 01. 食材预处理.mp4
  • 02. 捞汁调配.mp4
  • 02 捞汁调配.mp4
  • 03. 麻辣小海鲜腌制方法.mp4
  • 04. 装盘灌装.mp4
  • 05. 麻辣捞汁口味.mp4
  • 06. 芥末麻辣捞汁口味.mp4
  • 07. 香辣（甜）红油捞汁口味.mp4
  • 07 香辣（甜）红油捞汁口味.mp4
  • 08. 麻辣（甜）红油捞汁口味.mp4
  • 08 麻辣（甜）红油捞汁口味.mp4
  • 09. 酸辣捞汁口味.mp4
  • 09 酸辣捞汁口味.mp4
  • 10. 清爽泡椒口味.mp4
  • 11. 藤椒捞汁口味.mp4
  • 12. 麻辣醉蟹钳.mp4
  • 辣炒小海鲜技术.pdf
  • 辣卤海鲜技术教程.pdf
  • 麻辣小海鲜.pdf

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